رؤية وأهداف القسم Vision & Aims

تهدف الأبحاث الجارية في المختبر إلى تحسين منتجات الصناعات الغذائية من حيث النكهة والقوام وإطالة فترة الحفظ إضافة إلى التعرف على مسببات التلف والكشف عن الكائنات الدقيقة ذات العلاقة. كما تهدف بعض الأبحاث إلى الاستفادة من الكائنات الدقيقة في إنتاج بعض الإنزيمات أو الفيتامينات والصبغات ذات الاستخدامات المفيدة في الصناعات الغذائية أو صناعات أخرى حيث يتم استغلال ما تنتجه هذه الكائنات من مستقلبات أولية أو ثانوية ومن ثم تحسين ظروف إنتاجها للحصول على مردود أعلى وبكلفة اقل. إضافةً لما تقدم، تُعنى الأبحاث الجارية بعزل وتصنيف الكائنات الدقيقة المفيدة من الأغذية وحفظها ضمن بنك للسلالات لغرض الاستفادة منها مستقبلا في الصناعة من خلال تحسينها وراثيا للحصول على مردود أعلى وأفضل للمنتج. كما يساهم مختبر الأغذية بفحص وتحليل مكونات الأغذية منها البروتينات والدهون والكشف عن الغش باستخدام الكروماتوغرافيا وطرائق طيفية وغيرها.

رؤية وأهداف القسم Vision & Aims

أن نؤسس لمخبر تميز مرجعي على مستوى القطر توطّن فيه تقانات الزرع الخلوي والتمايز للخلايا الجذعية وعزل وتنميط الخلايا الجذعية السرطانية ودراسة التأثيرات الدوائية للمركبات الكيميائية والخلاصات النباتية، إضافةً إلى التقانات الضرورية للتعبير الجيني عن البروتينات المأشوبة المعبّر عنها في منظومات خلوية مختلفة.

ويمكن تلخيص أهداف القسم حسب الآتي:

إجراء بحوث الخلايا الجذعية البشرية وتقديم الخبرات والمشورة العلمية لبنوك الخلايا الجذعية البشرية المؤسسة حديثاً في سورية
توطين التقانات اللازمة لعزل وإكثار الخلايا الجذعية السرطانية من عدة نماذج ورمية ودراسة مقاومتها واستجابتها لتوليفات دوائية بهدف دعم القرار العلاجي
تأسيس فحوص مخبرية تطبيقية لدعم التشخيص في أنماط مختلفة للأورام البشرية
توطين التقانات اللازمة لتنسيل والتعبير عن البروتينات المأشوبة في طلائعيات وحقيقيات النوى
إنتاج بروتينات مأشوبة ذات أهمية دوائية وصناعية

رؤية المختبر :

تركز أبحاث المختبرعلى :

– دراسة الأصول الوراثية النباتية و جمع النباتات و إعداد قواعد المعلومات حول التنوع الحيوي في سوريا .

– تأسيس بنك حيوي وراثي للأنواع النباتية و الكائنات الدقيقة .

– دراسة المؤشرات الحيوية للتلوث البيئي و طرق معالجة مخلفات الصناعة و الزراعة و العمران ، ومعالجة مياه الصرف الصحي و الصناعي بالطحالب و النباتات و الأحياء الدقيقة .

– دراسة استثمار الطحالب في انتاج الوقود الحيوي و اختبار تحويل المخلفات الزراعية و الصناعية إلى حوامل للطاقة .

– الدراسة المرضية و الوبائية الجزيئية لمسببات الأمراض النباتية (فطرية – بكتيرية – فيروسية…) و إعداد كواشفها المصلية المناعية و مكافحتها الحيوية .

– الاستفادة من مسببات الأمراض النباتية للحصول على منتجات مفيدة ( انزيمات ، هرمونات … )

– دراسة التضاد الحيوي و تطوير انتاج و استخدام المبيدات الحيوية .

– التنوع الحيوي للفطور الكبرى و أمثلة إنتاج الأنواع الغذائية .

رؤية المختبر Vision :

تتمثل رؤية مخبر بيولوجيا النباتات الطبية في دراسة النباتات الطبية المحلية والإكثار الدقيق لها واستخدام المزارع النسيجية النباتية (plant tissues culture) والمعلقات الخلوية Suspension Culture) ) في إنتاج المواد البيولوجية الفعالة لبعض النباتات الطبية على المستوى الصناعي كداعم للصناعات الدوائية المحلية..